2 tojás
150g barnacukor
250g puha vaj
100g zabpehely töret
100g nagyszemű zabpehely
100g teljes kiőrlésű liszt
100g mandulaliszt
100g aprított mandula
1 tk sütőpor
1 citrom leve és reszelt héja
A tojásokat elkeverem a cukorral, hozzáadom a többi alapanyagot szépen sorban, kikeverem. Folpackba csomagolva rudat formázok belőle és a hűtőbe teszem legalább 1 órára.
A sütőt előmelegítem 160 fok légkeverésre. A kekszet kicsomagolom, éles késsel fél centis korongokat vágok belőle. A sütőben 10-13 percet sütöm, amíg aranybarna lesz.
Receptalap innen.
No comments:
Post a Comment