Mákos-meggyes kevert süti

Pasim rendelte a meggyes kevert sütit. Én meg kicsit saját gondolataimhoz igazítottam.
Ez lett belőle.

Hozzávalók:
3 egész tojás
125g barnacukor
1,5 dl tej
20 dkg darált mák
1 bő teáskanál őrölt fahéj
20 dkg mandulaliszt
8g sütőpor
1 csomag bourbon vaníliás cukor
1 bio citrom reszelt héja
csipet só

40 dkg meggy (magozva)
2 ek porcukor

A sütőt előmelegítem 160 fokra (légkeverés).

A tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom a tej felét, a mákot, mandulalisztet, sütőport, fűszereket (fahéj, reszelt citromhéj, csipet só, vaníliás cukor), majd jól összekeverem. Annyi tejet adok hozzá, hogy összeálljon.

Szilikonformába öntöm, a tetejére szórom a porcukorral összekevert meggyet (legközelebb lehet hogy belekeverem), majd 30 perc alatt megsütöm.

Hidegen könnyebben szeletelhető.

Ezt a receptet alakítottam.